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2021/12/04
クリスマスぱんだより。
minneで販売中のクリスマスぱんだより。
4種類のセットすべてにIWASHI COFFEE さんのコーヒーが入ります。
ぱんだよりノドカをイメージしてブレンドしてくださるコーヒー、本日試飲してきました！
やわらかくて飲みやすい、でも苦味やコクのあるブレンド、カフェオレにもオススメです。
楽しみにお待ち下さいね。
2021/11/21
和栗のほうじ茶マロン。
シュトーレンを作ってる横で、和栗の甘露煮を作りました。
27日のあんぱんだより"ほうじ茶マロン"に使う予定です🌰
あおいさんのつぶあんと和栗の甘露煮、ほうじ茶のパン生地、楽しみです(o^^o)
2021/11/18
いちごとあんことマスカルポーネチーズサンド。
11/27(土)おやつaoiさんのあんこを使ったあんぱんだよりご予約受付中です。
早速のご予約ありがとうございます！
いちごは、大山崎のマーケット等でご一緒したことのあるオーガニックnicoさんの有機いちごを使用させていただきます。
いちごの甘酸っぱさとあんこ、そしてマスカルポーネ、めちゃくちゃおすすめです(≧∀≦)
写真は角食パンですが、実際には山型食パンを使う予定です。
aoiさんとコラボさせていただいたとき、余ったあんこで何度かフルーツあんこサンドを作って試食していたんですが、
いつかお客さまにも召し上がって頂きたいなぁとずっと思っておりました(*´꒳`*)
当日は張り切ってお作りしますね！