日記

2022-06-30 22:22:00

夙川クッキーローゼ。

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ミッシェルバッハさんの夙川クッキーローゼをいただきました!

わざわざ並んでくださったそう。

感激!

そして美味しい!!

2022-06-22 20:22:00

撮影秘話?

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6/22に「小さなテイクアウトショップ and フードトラックのデザイン」発売されました!

今度丸善に行ってみようかな。

 

撮影は、まだ寒い3月上旬だったでしょうか。

お店の撮影だけだと思っていたら、カメラマンさんに「あっ、ちょっとそこに立ってください」と言われて・・・。

10代の頃から着ているニットという出立ち、、、「着替えてきます」とも言えないし・・・

イッチョーラ着とくんだった笑

 

 パンは夫担当、店のデザインやフィリング、おやつは妻担当という夫婦二人三脚で細々とやっている小さなお店。

パンの取材はいろいろいただいてますが(ご遠慮させていただくことが多いものの)、デザインを評価いただいたことがとても光栄でした✨ 

2022-06-18 22:22:00

今年も梅シロップ。

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無農薬栽培の梅をいただいたので、梅シロップに。

美味しくニャーれ。

ニャンコたちが見守ってくれてます。

2022-06-12 20:22:00

一保堂さん。

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美容院の帰りに寄り道。

紫陽花と一保堂さん、絵になるなぁ。

 

2022-06-11 22:22:00

煎茶のブリオッシュ。

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ノドカで販売している岡村商店さんの煎茶ティーバッグ。

その煎茶(細かく挽いて粉末にしたもの)で、ブリオッシュ試作してみました。

くまさんのちぎりパンをリクエストしたら・・・

ちょっとくまさんに見えないかも笑

 

 

先日HPのお知らせやインスタでお知らせしました通り、

プライベートで環境の変化があったり、

体調不良だったり、

勉強に専念したかったりで、

落ち着くまでしばらくお店とminneは、

ぼちぼちやっていく予定です。

いつもぼちぼちですけど・・・。

 

 

試作もいつか日の目を見る日が来ればいいな。

 

 

 

 

 

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