日記
Finlayson。
お店OPEN時から、店内にFinlayson”AJATUS”のファブリックパネルを飾っています。
パンダ好きさんの間では人気のファブリックですよね。
この間まで京都文化博物館でFinlayson展をやってましたが、
案の定バタバタで見に行けず、残念に思っていたところ、
大学の先輩がポストカードをプレゼントしてくださいました！
ありがとうございます。
マルクパージュさん。
美味しいケーキ屋さんはたくさんありますが、
マルクパージュさんのケーキもお気に入り。
正確な時間はわからないのですが、19時ころまでされている？ようで、
仕事後に買い物なんかで近くを通ると、
まだやってはる！
と嬉しくてふらっと立ち寄ってしまいます。
その時間帯はほとんど残っていないものの、たまに1個だけお目当てのケーキがあったり。
疲れを癒やしていただいてます。
アロウネノさん。
レモンケーキ。
すだちを大量にいただいて以来、
レモンケーキ型を買って、レモン型のすだちケーキを作ってましたが、
今は国産無農薬栽培レモンでレモンケーキを作っています。
すだちケーキからの悩みで、ラッピングするとアイシングが欠けたりしてどうも美しくない。
いろいろと試行錯誤したのですが、
結局少しでも日持ちするよう、酸化防止剤と一緒にワックスペーパーで包んで、袋に入れてます。
ご了承いただけますと幸いです。
売れ残ったら、自分たちのおやつにしようといつも思うのですが、
ありがたいことに、お味は気に入ってくださるお客さまが多くて、
毎週土曜になるまでに完売してます。
作れない週もありますが、もし出会われたらぜひお試しくださいね。
花ももさん。
ご紹介するまでもなく、有名なお店。
御所南の花ももさんのお蕎麦が好きです。
お蕎麦もさることながら、お出汁が美味しくて、
全部飲み干さないともったいないと思うほど笑。
近くに住んでいたときは、大晦日に花ももさんのお蕎麦を食べるのが恒例でした。
久々に伺えて嬉しい。
ごちそうさまです。