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2022/07/09
手ぬぐい再入荷予定。
6/22に発売された
「小さなテイクアウトショップandフードトラックのデザイン」
に掲載いただいた記念に、
ご紹介いただいた手ぬぐいを、ただいま追加生産中！
入荷時期は、7月下旬ころ。
楽しみにお待ちくださいませ。
2022/06/17
掲載のお知らせ
めちゃくちゃ楽しみにしていた本！
届きました(*⁰▿⁰*)
PIEInternationalさまの新刊
小さなテイクアウトショップandフードトラックのデザイン。
6/22発売予定だそうです。
2022/06/12
干しぶどうと胡桃のカンパーニュ。
干しぶどうと胡桃のカンパーニュ、改良しました。
従来の低温長時間発酵生地にさらに水分を加え、
成形できないくらい柔らかい生地のため丸い型で焼いています。
干しぶどうと胡桃も増量しました。
食感は、ねちっとした粘り気を感じます。
写真はケーキのようにカットしていますが、
お好みの大きさにカットして、少し焼いてバターをつけても美味しいです。
見つけたらぜひお試しくださいね。