焼く前の方がきれいにみえるかも？

夏は酸味のあるもの、酢の物が食べたくなる！

茄子をバルサミコ酢でマリネしたのを載せたらどうかしら？とつくりはじめました。

大葉の香りもアクセント。

夏野菜のピザ目当てで来てくださるお客さまもいらっしゃいます(^_^)

沼ちゃん、ついにマンション購入！

よかった！

京都のあちこちでいろんなマーケットが開催されていますが、

私たちも参加させていただいてる「ちいさな Food Market」をご紹介します。

場所　烏丸蛸薬師西入るDEAN＆DELUCAの西側テラス

開催曜日　毎月第三土曜、日曜の2日間（1日のみのこともあります。）

時間　11時〜17時

お野菜や、お茶、お菓子、お漬物、お豆腐、佃煮、パンなどなどいろんなフードが集まるマーケット。

土日で出展者さんが異なるので、両日とも来られるお客様もたくさんいらっしゃいます。

MINORI工房さんの玄米おはぎ、プチプチ食感とやさしい甘さ。

また食べたい！

葛城山麓農園さんのルッコラ、トマト、ニンニク、山田ファームさんのじゃがいもをつかった一品。

新鮮なお野菜で食卓が華やかになります。

マーケットへ行く楽しみと、帰ってからの楽しみ、2度楽しみが味わえます。

ぜひまだ行かれたことない方、のぞいてみてくださいね！ 

余談ですが、香りもおいしいルッコラ大好きです。

好きが高じて、以前ベランダでルッコラを栽培したことがあるのですが、

青虫に食べられて、青虫用に栽培しているのかというほど！

虫もおいしいもの知ってるのね、と思ったものでした。

ココナツのマドレーヌ。

ちょっと夏っぽいおやつをと思ってつくりました。

おいしかった！とまた買いに来て下さったお客さまがいらしゃって

とってもうれしかったです。

いただきものの立派なメロン。

19日になるのを楽しみに待ってました。

なんでメロンを食べると喉がイガイガするんでしょう？

ググるとククミシンというタンパク質分解酵素が原因のようです。

はじめて知りました。