ノドカ暦

2023-07-30 22:22:00

minne低温長時間発酵ぱんだより。

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79歳の方へのお誕生日お祝いに選んでくださいました。

よほどのパン好きな方なんだろうなぁと想像しながらおつくりしました。

 

極少量の酵母をつかい、低温でじっくりゆっくり長時間発酵させたパンの詰め合わせ。

・無花果とマカダミアナッツ(写真)

・フランスパン

・あんバタ

・パインとクリームチーズ

・クランベリーとホワイトチョコ

・バジリコチーズ

・カルツォーネ

の7種類をお入れしました。

お口に合うといいなぁ。

 

プレゼントに選んでいただきありがとうございました!

とっても光栄です。

 

2023-07-30 22:11:00

神馬堂さん。

神馬堂さんのやきもち美味しいですよね。

あんこの絶妙な炊き加減にあっさりした甘さ、お餅の香ばしい焼き加減。

食べるとしあわせな気持ちになります。

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なかなか買いに行く機会がありませんが、

用事であちらの方に行くときは必ずといっていいほど立ち寄ります。

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フォントもステキ。

 

食べちゃったので、肝心のやきもちの写真がありません笑

かわりに上賀茂神社の神馬さんの写真を。

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2023-07-29 17:22:00

カスタードプリン。

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カスタードプリン。

 

プラごみを減らしたくて瓶でつくってみました。

ただ、プラ容器の在庫もあるのでしばらくは使い分けする予定です。

 

日本って過剰包装だなぁと常々感じていますが、

可愛い容れ物やきれいな包装に惹かれる気持ちもわかる。

最近は歳のせいか、見た目に惹かれての衝動買いをずいぶん自制できるようになりました笑

 

パンもおやつもなるべく簡易包装を目指してます。

 

 

2023-07-25 21:22:00

まいにち展。

めちゃくちゃ行きたかった市立伊丹ミュージアム「鹿児島睦 まいにち」展に

やっとやーっと行ってきました!

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大好きな鹿児島睦さんの世界に足を踏み入れることができたような

嬉しいしあわせな気持ちになる展覧会でした。

また行きたい!

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 伊丹市内のカフェやケーキ屋さんに立ち寄ると、まいにち展の案内シールをたくさんいただいたのでお店にも置くことにしました。

よかったらもらってくださいね。

この中だとカメちゃんが好き。

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伊丹市には、空港を利用とか高速で通過したことはあっても、街を歩いたことがなかったので

伊丹市内散策も楽しかった!

 

しばらく頑張れそうです。 

2023-07-15 20:22:00

アジパイKYOTO(仮)さん。

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時々発症する?カレー熱。

アジパイKYOTO(仮)さんのチキンカレーとキーマ、ココナツカレー。

近所に移転されてて嬉しい。