久々の更新です。

すっかり6月ですね。今月も、定休日の日・月曜以外営業しております。

写真は天然酵母のカンパーニュ。

ノドカのカンパーニュは、やわらかふんわりした食感です。

今月、長楽館のレストランのランチで使っていただいています。