日記
2022-06-11 22:22:00
煎茶のブリオッシュ。
ノドカで販売している岡村商店さんの煎茶ティーバッグ。
その煎茶（細かく挽いて粉末にしたもの）で、ブリオッシュ試作してみました。
くまさんのちぎりパンをリクエストしたら・・・
ちょっとくまさんに見えないかも笑
先日HPのお知らせやインスタでお知らせしました通り、
プライベートで環境の変化があったり、
体調不良だったり、
勉強に専念したかったりで、
落ち着くまでしばらくお店とminneは、
ぼちぼちやっていく予定です。
いつもぼちぼちですけど・・・。
試作もいつか日の目を見る日が来ればいいな。